Mapishi ya bagia na chatney ya machicha ya nazi

Mahitaji
Kunde (Ila mimi nilitumia Nigerian brown beans 1/2 kilo)
Vitunguu maji (onion 2)
Pilipili (scotch bonnet pepper 2)
Vitunguu swaum (garlic 4 cloves)
Chumvi (salt)
Barking powder (1/2 kijiko cha chai)
Machicha ya nazi (grated coconut 1 kikombe cha chai)
Limao (lemon 1)
Mafuta (vegetable oil)
Matayarisho
Loweka kunde usiku mzima kisha ziondoe maganda na uzitie kwenye blender pamoja na vitunguu maji, vitunguu swaum, pilipili, chumvi,barking powder na maji kiasi. Visage vitu vyote mpaka viwe laini...

Vijimambo

Habari Zinazoendana

10 years ago

Vijimambo

20 May

BAGIA ZA VIAZI HIZO KWA WALE WANAOPENDA KUPIKA.

another snaks cum side dish made from potato
Ingredients:
3 medium potatoes boiled and mashed
1 medium onion chopped finely or grated
1 inch pc grated ginger
1 green chili chopped
1/2 table spoon cumin seeds
1/2 table spoon mustard seeds
1 table spoon cumin powder
1 table spoon coriander pwdr
1/4 table spoon turmeric pwdr
1 table spoon fresh coriander leaves chopped finely
1 table spoon lemon juice
salt to taste

For the batter (semi-liquid mixture):
3 table spoon gram flour ( besan)
1 & 1/2 table spoon...

 

11 years ago

Mwananchi

04 May

Mapishi:Saladi ya makaroni

Makaroni ni aina ya tambi zenye maumbo tofauti. Aina hii ya chakula kwa sasa imejizolea umaarufu katika maeneo mengi duniani.

 

11 years ago

Mwananchi

08 Jun

Mapishi ya kuku wa ‘Cornflakes’

Tukiwa katika mfululizo wetu wa kuangalia namna ya kupika vyakula mbalimbali tulivyozoea ni wazi kuwa vyakula havibadiliki, lakini namna mpishi atakavyokuwa mbunifu, ndivyo atakavyoweza kubadilisha na ladha ya mlo husika.

 

10 years ago

BBCSwahili

01 Jul

Video:Tazama mapishi ya konokono?

Mfanyabiashara mmoja nchini Kenya ameanzisha kampeni kali ya kufuga konokono Afrika Mashariki

 

11 years ago

GPL

TUI LA NAZI: Dawa ya Kufubaza VIRUSI

Nazi ikiliwa na binadamu hugeuza aina hizo za mafuta kuwa tindikali ambayo kitaalamu huitwa ‘medium chain fatty acids’ au kwa kifupi (MCFA’s) ambazo huua na kutokomeza virusi vya aina mbalimbali mwilini. Hivyo dawa hii ni chakula na ilitengenezwa maalum kwa waathirika ambao hawana uwezo wa kupata dawa za hospitali ARV’s lakini pia ni nzuri kwa wale ambao wanatumia dawa hizo kwani matokeo ya afya njema...

 

10 years ago

BBCSwahili

09 May

Urusi yasherehekea ushindi dhidi ya Nazi

Waride kubwa la kijeshi mjini moscow tangu kuvunjika kwa muungano wa Usovieti linafanyika hii leo nchini Urusi.

 

10 years ago

Habarileo

29 Aug

Vijana jela miaka 2 wizi wa nazi 50

SULEIMAN Mbarouk Mshimba (29) pamoja na Khamis Juma Makalela (30) wameanza kutumikia kifungo baada ya kutiwa hatiani kwa kosa la wizi wa nazi zipatazo 53 katika matukio mawili tofauti.

 

9 years ago

GPL

MAPISHI NDIYO LIMBWATA KUU KWA MUMEO

Asalam Alaikum, Bwana Yesu Asifiwe, bila shaka wazima wa afya kama nilivyo, nina amani kwa sababu nimempigia kura yule ninayeamini anafaa kuliongoza taifa hili. Leo nimekuja na mada nyepesi kwa muonekano lakini ni mada kali na ina mapana zaidi kwani ndoa nyingi siku hizi zinavunjika kwa sababu ya wanawake kutojua kupika. Kwa nini mumeo akapikiwe na kimada?
Naomba nikufundishe jinsi ya kutumia mapishi kama limbwata ambapo mumeo...

 

9 years ago

GPL

SCRUB YA KAHAWA NA MAFUTA YA NAZI KWA MIGUU

Wanawake wengi wanapenda kwenda saluni kuosha miguu na kusuguliwa lakini nia ni moja tu ya kuondoa ngozi iliyokufa na kuwa na ile laini. Leo nakuletea scrub nzuri unayoweza kuitumia ukiwa nyumbani kwako na ikaifanya miguu yako kuwa na mvuto. Pia ina uwezo wa kuondoa ngozi ngumu. Kwa wale wenye tatizo la kupasuka kwa miguu scrub hii husaidia kuitunza isipatwe na tatizo hilo. Unaiandaaje?… ...

 

Share